O que seria do verão sem sorvete e picolé? Tanto minha esposa quanto eu somos viciados nesse prazer refrescante e, é claro, meu filho e minhas sobrinhas seguiram nossos passos para o que queremos ensinar hoje. as melhores receitas caseiras e saudáveis de sorvete para refrescar o verão.
A onda de calor resiste a nos deixar e, embora o provérbio diga que "em agosto frio na cara"anunciando a proximidade do final do verão, este ano eu não senti frio e agosto está nos fazendo suar muito. reduzir a quantidade de açúcar e aditivos alimentares, sugerimos que você prepare seus picolés e sorvetes caseiros Para combater o calor. Estas são as nossas propostas.
Picolés ou sorvete
O sorvete clássico com sabores ou os divertidos bastões de frutas sempre gostamos deles e fazê-los é tão simples quanto esmagar os ingredientes, colocá-los nos moldes e colocá-los no freezer.
Uma boa prova são esses sorvetes de frutas feitos com melão e kiwi que fizemos no mês passado ou esses outros feitos de melão e iogurte que são feitos em um periqueto. Se você quiser fazer o clássicos de laranja ou limão, É muito simples. Prepare uma calda com água e açúcar em partes iguais e, quando esfriar, misture com suco de laranja ou limão e congele. Você não gosta?
Sorvete cremoso
Para fazer sorvete cremoso, é necessário usar creme, iogurte ou leite entre os ingredientes. Então, temos outras texturas além do gelo que gostamos. Há algum tempo, mostrei minha receita para fazer sorvete caseiro de sorvete de frutas e gostaria de mostrar outras possibilidades.
Por exemplo, este sorvete de frutas vermelhas que certamente fará você ter sucesso ou o delicioso sorvete cremoso de limão que publiquei Direct to the Palate que feito com leite condensado... como isso soa para você?
Você também pode usar a receita para sorvete de leite com coco e abacaxi cremoso, cuja sabor exótico Como jovens e velhos. Depois que o sorvete é feito, podemos apresentá-los na forma de um boneco de neve para surpreender e torná-los mais saborosos.
De qualquer forma, sabemos que tanto os bastões quanto os sorvetes nos fazem desfrutar e refrescar no verão. A partir daí, Não é melhor aprender a fazê-los em casa e garantir que eles sejam mais saudáveis e que não contenham tanto açúcar, aditivos e essências artificiais?
Bem, não é a única vantagem, porque garanto que estas receitas caseiras de sorvete e picolé têm outra vantagem: Eles são muito mais ricos que os industriais. Incentive-os a prepará-los para que ainda haja muitos dias quentes.
