Algo bom (certamente mais de uma coisa) tinha que trazer isso estrondo dos programas de televisão em que você cozinha, mais velho, pequeno, família de ambos ... notei que cozinhar com crianças está na moda, uma atividade que sempre recomendamos para a boa experiência de timeshare com nossos filhos.
Agora proliferam oficinas de culinária para crianças, mas em casa temos uma boa oportunidade de fazer as crianças gostar da cozinha e não ter medo do fogão. Mesmo quem sabe, em breve nos surpreenderemos com a primeira receita ...
Oficinas de culinária podem ser uma opção disponível para menos pessoas e também tendem a ser sem o envolvimento dos pais. Portanto, permanecemos com nossas próprias oficinas em casa.
Cozinhar com crianças não é apenas uma questão de sabores, vai muito além. É todo um aprendizado em que desfrutamos juntos de maneira segura.
Crianças de bebês se familiarizam com o que trazemos na cozinha e em breve, com alguns anos, eles poderão colocar seu grão de areia: amassar aqui, derramar sal, lavar as frutas e legumes ... A partir daí, para bater ovos ou quebrar, as possibilidades são múltiplas e, à medida que as crianças crescem, elas querem se envolver mais.
Mas não apenas nos limitamos à cozinha. Temos que deixar que a criança também se envolva em compras no supermercado, quando faz a lista ou faz o menu. Escolha os ingredientes e sirva a comida, tudo parte desse gosto pela culinária.
Tente ter ingredientes variados e saudáveis de todos os grupos de alimentos, com ênfase especial em frutas, legumes e peixe, que às vezes custam muito para comer.
Cozinha divertida e segura
Entre dicas de segurança Devemos continuar a aperfeiçoar a experiência de cozinhar com crianças. Destacamos o seguinte:
- A criança nunca pode ficar sozinha na cozinha, pois um acidente pode ocorrer em um descuido.
- Nem você pode usar facas afiadas (você precisa ensiná-las o perigo do lado afiado); portanto, ficaremos encarregados de descascar ou cortar os alimentos que precisam.
- Atribua tarefas apropriadas à sua idade.
- Assista à extinção de incêndios, controlando o tempo.
- Não deixe as alças das panelas ou caçarolas de fora, pois elas podem ser retiradas e despejadas.
- Ensine-os também que não devem se aproximar do fogo ou do forno.
E mesmo se não estivermos ou estivermos cozinhando, lembre-se de que na cozinha há um grande número de acidentes domésticos (ao lado do banheiro e da garagem); portanto, devemos levar em consideração os conselhos gerais de segurança infantil na cozinha, como evitar alcance utensílios e produtos de limpeza perigosos, conecte os plugues ...
Para aproveitar essa atividade, você também precisa escolher a hora certa, quando quisermos para adultos e crianças, quando houver tempo suficiente, nos finais de semana, se durante a semana for mais complicada devido ao horário de trabalho e escolar.
Pergunte ao seu filho o que ele gostaria de fazer, incentive-o a criar seu próprio livro de receitas lavando a louça, ensinando-lhe os procedimentos básicos e, finalmente, entrei no bicho da cozinha. E que tal fazer um chapéu de chef?
Não queremos que eles sejam ótimos cozinheiros ou ganhem concursos, apenas gostem de cozinhar e ajudam a cozinhar. Também para esse fim pode ter contribuído com cozinhas de brinquedos (é claro, para meninos e meninas).
Em definitivo, É possível cozinhar com nossos pequenos chefs em casa, certamente você se diverte, aprende e também prova receitas saborosas, começando pelas mais simples e tornando outras muito originais. E você, você ousa cozinhar com as crianças em casa?
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