Há algum tempo, surgiram vários estudos que relacionavam o consumo de nozes durante a gravidez com um aumento da asma infantil e outras alergias, principalmente esses alimentos, pelas crianças. Agora nova pesquisa nega que as nozes durante a gravidez estejam relacionadas à alergia infantil.
A incidência de casos de alergia infantil a nozes é significativamente menor (cinco vezes menos) entre as crianças cujas mães tomaram esses alimentos durante a gravidez (mais de cinco vezes por mês) do que entre os filhos de mães que os evitaram.
O estudo foi realizado por pesquisadores do Hospital Infantil de Boston e os dados são publicados na revista JAMA Pediatrics. Seu título é "Estudo prospectivo do consumo de amendoim e nozes durante, antes e depois da gravidez e o risco de alergia na prole".
O estudo incluiu 10.907 crianças cujas mães registraram sua dieta durante a gravidez e, posteriormente, registraram casos de alergias infantis a nozes desenvolvidas por algumas dessas crianças, verificando a dieta que suas mães haviam seguido.
Verificou-se que quanto mais nozes as mães consumiam, menor o risco para os filhos. Esse fato sustenta a hipótese de que exposição precoce ao alérgeno aumenta a probabilidade de tolerância e, portanto, diminui o risco de alergias alimentares na infância.
No entanto, os pesquisadores apontam que estudos adicionais são necessários para confirmar esses resultados. Até agora, parece que Não há razão para evitar nozes durante a gravidez, como também é um lanche saudável e um dos alimentos que não podem faltar na gravidez, sempre, é claro, que a futura mãe não é alérgica a eles.
