Chega o momento em que decidimos começar a alimentar alguma coisa com nosso filho e surgem as primeiras dúvidas: “O que eu dou?”, “Como eu o dou a ele?”, “Quanto eu o dou?”,…
Tentarei, pouco a pouco, responder a essas perguntas com recomendações (não regras) sobre o alimentação complementar nos primeiros dias.
Aos seis meses, eles podem comer muita variedade de alimentos, mas antes dessa variedade a dúvida é sempre a seguinte:
Por que a comida é iniciada?
Para o que você preferir. Não há estudos que dizem que é melhor começar com frutas, cereais ou vegetais. Todo mundo que começa com quem faz mais graça.
Algumas pessoas começam com frutas, outras com cereais e outras com legumes. Como eu disse, todo mundo que faz de acordo com suas preferências.
Dentro dessa liberdade de escolha com a qual nos encontramos no início, existe algo importante e que deve ser levado em consideração: a comida teria que ser oferecida uma a uma e com uma separação de vários dias entre elas (normalmente diga entre 4-5 dias e uma semana). Dessa forma, se o alimento produzir alergia ou intolerância, nós o saberemos imediatamente.
No caso de oferecermos vários alimentos novos ao mesmo tempo e alguns deles se sentirem mal ou produzirem uma reação, teríamos que repetir com eles, um por um, para saber qual é o alimento que produz a reação (e isso não é recomendado, é claro).
Também é importante que cada nova comida seja oferecida tão tarde ao meio-dia (se dermos à noite antes de dormir, podemos não perceber uma possível reação durante a noite) e melhor se for no sábado ou domingo, quando papai e Mamãe em casa foge se acontecer alguma coisa (não quero imaginar a avó com a neta correndo atrás de uma reação alérgica).
Voltando à questão das escolhas alimentares, se uma mãe decidiu começar com a fruta, não é necessário dar à criança uma fruta diferente a cada semana, até que recebam tudo e depois que terminem de iniciar outros alimentos.
O que pode ser feito (e é mais aconselhável) é dar comida a cada grupo todas as semanas, para que, depois de um mês, a criança coma um pouco de tudo (por exemplo: a primeira semana de maçã, o segundo arroz, o terceiro Batata e o quarto frango ou arroz, frango, lentilhas e peras ou ervilhas, banana, arroz e frango ou ...).
Quanto eu preparo?
Idealmente, comece com poucas quantidades. Os primeiros dias são mais um contato do que qualquer outra coisa, então não esperemos que uma tigela inteira de arroz seja consumida, porque não será. Em alguns dias, expandiremos essas informações, porque o quanto uma criança deve comer é uma das maiores preocupações dos pais.
A que horas é dado cada alimento?
Bem, continuando com a possibilidade de escolher, a comida é dada no momento em que cada família se sai bem. Porque eu não sei qual o comando divino décimo primeiro muitos pediatras dizem que a fruta é dada à tarde para um lanche, que os vegetais ao meio-dia e cereais pela manhã (e se eles querem que a criança durma mais, dizem a você do que à noite).
Se fossem recomendações e apontassem, deixando liberdade de decisão, bem, o problema é que elas transformam a recomendação na norma e são padrões infundados.
Se a mãe trabalha de manhã, que é quando alguém cuida da criança e é quando eles vão lhe dar comida complementar, por que eles não podem dar frutos de manhã? Os adultos comem apenas frutas para um lanche? Você não pode comer legumes e carne à noite?
É necessário separar os alimentos, conforme recomendado?
A recomendação que geralmente é dada é como a que eu comentei acima. Frutas naquele momento, vegetais em outro, etc. Porém é aconselhável não separá-los.
Os nutrientes de cada alimento são melhor absorvidos quando se juntam no estômago com nutrientes de outros alimentos. A vitamina C da fruta ou do tomate ajuda a absorver melhor o ferro dos cereais, legumes e legumes, e as proteínas vegetais são melhor assimiladas quando combinadas com um cereal, por exemplo.
É melhor que uma refeição misture dois ou três alimentos diferentes (por exemplo: banana, batata e carne) para fornecer os mesmos dois ou três alimentos separadamente.
De fato, se um dos objetivos é que eles aprendam e se acostumem à dieta dos adultos, a coisa mais lógica é comer vários alimentos ao mesmo tempo, como nós, e não uma dieta estranha que separa os alimentos e que nenhum adulto faz (imagine )
A cadeira alta pode esperar (um pouco)
Até o momento em que um bebê começa a provar os alimentos, seu único alimento é o leite. Para isso, a cadeira alta não é usada, porque a amamentação de um bebê é feita nos braços (e se for dado leite artificial, melhor nos braços também).
Uma boa maneira de melhorar a aceitação de novos alimentos é oferecê-los aos bebês em nosso colo, com o prato na frente.
É uma maneira de continuar alimentando-o com amor e carinho, abraçando-os e Não vejo tantas mudanças ao mesmo tempo (Antes de me darem leite e não agora, antes de me abraçarem e não agora, antes que eu tivesse que chupar e agora colocassem a comida na minha frente, antes de eu ver a mamãe fechar e agora a colocar na minha frente ...).
Na foto acima, podemos ver um pai com sua filha no que poderia ser um bom exemplo do que eu disse. Tenho a impressão de que o prato de comida é do pai, mas se imaginarmos que é o pequeno, poderia ser um bom exemplo em caso de dar com uma colher (eles também podem comer muitas coisas com as mãozinhas).
