O peixe é um alimento que deve ser tomado com muito cuidado durante a gravidez.
Falamos sobre várias investigações relacionadas ao consumo de peixe durante a gravidez com recomendações diferentes.
Por um lado, recomendam limitar o consumo de alguns peixes devido ao seu alto teor de mercúrio, embora sem eliminá-lo da dieta, ele contém ácidos graxos ômega 3 que são muito benéficos para a mãe e o feto.
Agora, um novo estudo escandinavo, apenas terra de salmão, sugere reduzir a ingestão de peixe gordo como salmão e arenque durante a gravidez para impedir o baixo peso ao nascer do bebê.
A causa estaria em poluentes orgânicos, como os bifenilos policlorados (PCBs) e o DDT, que tendem a se acumular no tecido adiposo dos peixes, mas apontaram que os níveis de poluição variam dependendo de cada região.
As mulheres que participaram do estudo que consumiram 60 gramas de peixe gordo por dia, o equivalente a duas porções semanais, tiveram 24% mais chances de ter bebês abaixo do peso para a idade gestacional.
Enquanto os pesquisadores disseram que o relacionamento não está confirmado, eles recomendam o consumo moderado de peixe gordo.
Imagino que quase ninguém consuma duas porções semanais de salmão por nove meses, mas deve-se lembrar que o mais sensato é um consumo medido e varia o tipo de peixe.
