O leite materno é um dos presentes mais valiosos que podemos dar a um bebê. E é sobre um alimento que tem vários benefícios para ele: protege você de infecções respiratórias na infância, ajuda a reduzir o risco de morte súbita e melhora a estrutura do coração no caso de bebês prematuros.
Agora, um estudo adiciona mais um benefício à lista, pois foi constatado que oligossacarídeos presentes no leite materno podem ajudar a evitar que o bebê sofra de alergias alimentares no futuro.
Pesquisadores da Faculdade de Medicina de San Diego da Universidade da Califórnia compartilharam na revista Allergy um estudo em que analisaram a relação do leite materno com a sensibilidade a certos alimentos durante a infância.
A composição de certos açúcares, especificamente os oligossacarídeos, que são o terceiro componente sólido encontrado no leite materno após a lactose e a gordura, podem desempenhar um papel importante na prevenção de futuras alergias alimentares.
Isso ocorre porque os oligossacarídeos agem como probióticos que ajudam a orientar o desenvolvimento da microbiota intestinal em bebês e crianças, que, de acordo com outros estudos, são parte essencial no desenvolvimento de alergias.
Os pesquisadores descobriram que, embora não houvesse oligossacarídeo individual associado à sensibilidade a certos alimentos, a composição geral dos oligossacarídeos desempenhou um papel nele.
A composição dos oligossacarídeos encontrados no leite materno pode variar e é determinada por vários fatores, como idade gestacional, saúde da mãe, localização geográfica e se ela está ou não amamentando exclusivamente, o que faz com que sejam obtidas. vários perfis de oligossacarídeos.
Eles conseguiram identificar um perfil de oligossacarídeos que poderia ser benéfico, porque foi associado a uma menor taxa de sensibilidade alimentar em crianças de um ano de idade.
Concluiu-se que Existe uma relação entre a composição dos oligossacarídeos e a prevenção de futuras alergias alimentarese consideramos que, a partir deste ponto, mais pesquisas poderão ser realizadas para estabelecer as consequências a longo prazo dos oligossacarídeos e até poder modificá-los no futuro para que possam ser utilizados de maneira terapêutica.
