É verdade que existe um risco químico de consumir mingau de cereal Nestlé?

Por alguns dias, essa imagem circula nas redes sociais, criando alarme e confusão entre mães e pais. Esta é uma foto tirada em um supermercado onde eles vendem mingau de Cereais da marca Nestlé junto com uma placa avisando que as pessoas que têm caixas em casa dos lotes indicados podem levá-las ao supermercado para proceder com o dinheiro de volta.

O motivo? Conforme indicado, por "Risco químico, hidrocarbonetos aromáticos policíclicos", sendo a medida adotada "Retirada do mercado". É verdade que existe um risco químico de consumir mingau de cereal Nestlé?

Agora imagine que você é mãe ou pai com um bebê que consome esses cereais. Olá Temos que levar a criança correndo para a sala de emergência? É perigoso para a sua vida? Alguém pensa em colocar "Risco químico" O que mais o preocupará é que seu dinheiro seja reembolsado?

Em outras palavras, o alarme está se espalhando como fogo e, nessa situação, decidimos capturar a imagem e explicar o que realmente aconteceu.

Lotes com muitos hidrocarbonetos na Bélgica

Depois de constatar que não há notificação no site da Nestlé, nem os alertas aparecem no site da Agência Espanhola de Assuntos do Consumidor, Segurança Alimentar e Nutrição (AECOSAN), de Bebês e mais nós contatamos Nestlé conhecer o escopo do problema, os riscos e as possíveis soluções.

Aparentemente, em julho, as autoridades de saúde belgas encontraram em alguns lotes de cereais infantis da Nestlé Níveis de HAP (Hidrocarbonetos aromáticos policíclicos) acima do esperado.

Esses compostos podem chegar acidentalmente quando estão no ambiente do local onde são produzidas as matérias-primas que mais tarde se tornarão parte dos diferentes produtos, embora nos níveis detectados não há risco para a saúde dos menores.

Apesar disso, a Nestlé decidiu retirar os produtos produzidos a partir dessa matéria-prima, sendo alguns lotes de comercialização na Espanha.

O Colégio Oficial de Farmacêuticos de Málaga ecoou esse alerta e removeu e publicou os lotes. No entanto, nas palavras do "Atendimento ao Cliente" da Nestlé, como os níveis de HAP não eram altos nas papilas da Espanha, o alerta não foi estendido à população "e, portanto, não faz sentido que os supermercados peçam o retorno de caixas de cereal nem, é claro, adicionar uma folha dizendo que há um risco químico.

Então, não há perigo para a saúde?

Exatamente Não há perigo tóxico, porque nos lotes da Espanha essa alteração não foi vista. Mas mesmo que esses níveis mais altos existissem, considera-se que esse risco não existe.

Se alguma coisa, o que é recomendado pelas agências de saúde é oferecer cereais para bebês sem adição de açúcar, ou com a quantidade mínima de açúcares simples em seus ingredientes (os cereais hidrolisados ​​não acrescentam açúcar, mas convertem hidratos complexos em açúcares simples, mais rapidamente absorvidos e com maior impacto na saúde dos pequenos). Mas esse é outro tópico, é claro.

Portanto, se alguém tem esses cereais em casa ou os compra regularmente, não se preocupe. Isso aconteceu em julho, na Bélgica, e não havia motivo para acionar o alarme na Espanha.