Sim, falar sobre a escola quando estamos em férias de verão e quando nem pensamos nos madrugadores ou na correria, é arriscado. Mas poderíamos falar sobre novas possibilidades e grandes idéias para o novo curso, por exemplo A agricultura deveria ser ensinada na escola, como uma nova matéria para retornar às raízes? Algumas pessoas pensam assim e talvez estejam certas.
Há cada vez mais escolas que têm um pequeno jardim em que alguns alunos trabalham e aprendem, em diferentes momentos da semana e em diferentes disciplinas, mas há quem pense em dar mais um passo, ensinando como e quais alimentos passam. um assunto como agricultura, uma maneira de ensinar nossas crianças a comer melhor e, por extensão, a suas próprias famílias.
Por que não mesclar agricultura urbana com educação primária? Por que não tentar conectar as crianças com a natureza neste momento em que elas estão hiperconectadas à tecnologia?
Gradualmente, são adicionadas escolas que deixam de considerar ter um jardim e mudam para um pomar, mesmo uma pequena estufa, onde cultivam vegetais e ervas aromáticas e medicinais.
Todos são benefícios
Os jardins urbanos estão se tornando mais frequentes em terraços e pequenos jardins privados. Na escola, é ainda mais interessante e obviamente muito mais educativo para todos os alunos, porque todas as crianças em idade escolar eles aprendem os benefícios de cultivar sua própria comida, enquanto cultivam plantas Eles estão aprendendo e estão educando.
A partir da 3ª ou 4ª série, são as próprias crianças em idade escolar que começam a trabalhar semanalmente no jardim. São organizados turnos e trabalhos e você aprende ciências naturais, biologia, valores, ...
Até a comida na cantina da escola, a comida que é descartada todos os dias, é classificada e organizada para reciclar o que for válido para fabricar a compostagem com a ajuda de minhocas e minhocas.
Metade do espaço usado é para mesas de cultivo ou para o próprio jardim, outra parte pode ser alocada para os momentos em que as crianças devem ser agrupadas, recebendo as explicações do professor sobre o que elas vão ver ou fazer. o terreno.
Se trata de introduzir a agricultura como um assunto transversal, como um veículo com o qual outras disciplinas que já estão incluídas no currículo educacional e algumas que devem ser introduzidas são tratadas como ecologia, meio ambiente e alimentação saudável e equilibrada para combater a pandemia de obesidade infantil que está causando tantos danos entre as crianças em idade escolar em todo o mundo.
Em Roma, há toda uma equipe que está tentando desenvolver maneiras inovadoras de fazer com que as crianças tenham mais contato com a natureza. Pesquisadores e designers que estão trabalhando no futuro da agricultura no ambiente educacional de nossas crianças, em suas escolas, para que aprendam que o leite não sai do tetrabrick ou do tomate da linha do supermercado.
