Como você está apetite? A hora do almoço está chegando e hoje, todas as semanas, colocamos o avental para entrar na cozinha e nos preparar receitas deliciosas para toda a família. Porque adoramos renovar os menus e que as crianças se acostumem a experimentar novos pratos.
Trazemos-lhe as melhores receitas dos nossos companheiros de Direct to the Palate e Vitónica com as quais você pode preparar pratos variados e saudáveis. Hoje em nossa seleção destacamos pratos apetitosos de aperitivos e saladas, pratos principais e sobremesas e doces. Bom proveito!
Lanches e saladas
Bolo de queijo camembert e presunto serrano (foto de capa), uma receita que amamos como bons amantes de presunto e queijo serrano, um tipo de pizza que pode ser tomada quente ou quente junto com uma salada.
Batatas com mexilhões em conserva quentes caseiros, um lanche que aproveita o sucesso de batatas e mexilhões em conserva, mas de maneira caseira, cozinhando os mexilhões, fritando as batatas e fazendo nossos picles ... tudo em meia hora!
Salada de batata com pesto e salsichas (foto superior). Em casa, somos muito fãs do pesto, mas não deixamos o macarrão, portanto, esta receita que incorpora vários vegetais, experimentaremos em breve.
Mini tortas de massa folhada com figos e dois queijos, um lanche que oferece uma mistura muito interessante de sabores, que pode ser feito com massa folhada, massa quebrada ou até mesmo ponta ou tijolo.
Pratos principais para toda a família
Ensopado de carne com bourbon (foto superior), um prato de resgate que dá um toque original ao tradicional ensopado de carne, com cebola, cenoura e às quais podemos adicionar batata se quisermos dar mais consistência.
Espaguete de legumes, uma maneira diferente de comer legumes, para a qual precisamos de uma pequena máquina chamada "espiralizador" ou fabricá-los com um descascador e eles seriam uma espécie de macarrão vegetal. Abobrinha ou cenoura, pode ser combinada com outros legumes ou frango e é um prato muito saudável e original.
Três receitas com quinoa, ideais para tupper, em tabule, mexidos ou wok, três maneiras de tirar proveito das propriedades dessa semente que pode ser consumida como cereal.
Sobremesas e lanches
Profiteroles de Nutella e chocolate (foto acima), uma sobremesa clássica de dificuldade média, que podemos preparar em cerca de 90 minutos. Quem é encorajado? Certamente as crianças vão apreciar isso doce com seu creme de cacau favorito. Você também pode tentar fazer seu próprio creme de cacau caseiro.
Massa folhada estrelada e Nutella, uma receita fácil para as crianças que continua a aproveitar o ingrediente principal das crianças, o creme de cacau. Só precisamos de 2 fatias redondas de massa folhada, Nutella e 1 clara de ovo e a deliciosa estrela está pronta em meia hora.
Batido de manga, iogurte e suco de laranja (foto superior). Um lanche delicioso, diferente e refrescante. Ele contém muitos carotenos e cálcio, potássio, vitamina D, vitamina C, fibra e, se vestirmos com nozes, as gorduras boas do Omega-3 são adicionadas. Triunfo assegurado.
Madeleines de flor de laranjeira e azeite, alguns muffins diferentes no café da manhã ou lanche e com um toque aromático muito especial.
Sorvete de tomilho. Terminamos com uma bebida refrescante e leve, sabor aromático e surpreendente, ideal para lanche ou após uma boa refeição e incorporando laticínios.
Esperamos que nossa Resumo de receitas para toda a família então o apetite abriu seu apetite e você os coloca em prática atualmente. Lembre-se de que, se houver um ingrediente que não seja adequado para crianças pequenas, podemos suprimi-lo ou fazer uma leve adaptação na receita, se não gostar de algo.
