Gostei das pizzetas individuais que fiz com salmão e bolachas de salmão há algumas semanas atrás, que quando tenho bolachas aproveito e faço uma receita semelhante para toda a família. Nesta ocasião eu cozinhei alguns pizzas individuais de sobrasada, mel, nozes e pinhões Eles foram vistos e não vistos.
Lembre-se de que as crianças não devem comer nozes até ter certeza de que elas não são alérgicas a elas e, em caso de dúvida, você pode eliminar e fazer a mesma receita sem aquele toque crocante especial. A receita é muito simples e impressionantemente boa.
Ingredientes para 3 pessoas
- 6 bolachas de massa, 1 bola de mussarela fresca, 100 g de sobrasada, 2 colheres de sopa de mel, orégano, 12 nozes e uma colher de sopa de pinhões
Como fazer pizzas individuais de sobrasada, mel, nozes e pinhões
Misture a sobrasada fresca com mel e bata até obter um creme mais ou menos gerenciável. Em uma assadeira, espalhamos as bolachas de empanadilla, colocando-as em um papel sulfurado ou em uma folha de silicone para que não grudem.
Enquanto o forno é pré-aquecido a 200º, distribuímos a bolinha de queijo mussarela nas bolachas, cortando-a com pitadas e colocando-as de forma anárquica e informal. As crianças podem se divertir fazendo esta receita conosco.
Encha cuidadosamente os buracos com a sobrasada misturada com o mel, distribuindo-a também entre as seis bolachas. Depois que a preparação estiver concluída, assamos as bolachas por 6 minutos, assistindo para que eles não queimem.
Quando as pizzas individuais são feitas, desligue o forno e coloque as nozes e pinhões, polvilhando com orégano fresco e servindo imediatamente para apreciá-los enquanto estão quentes.
Tempo de processamento | 15 minutos
Dificuldade | Fácil
Degustação
As pizzas individuais de sobrasada, mel, nozes e pinhões Eles são ótimos para um aperitivo e para o jantar. Enquanto se preparam em um momento, não custa nada se divertir com um prato tão delicioso.