Já falamos várias vezes sobre os benefícios que a criança, desde que começa a comer alimentos sólidos aos seis meses, o faz com as próprias mãos.
Purês não são uma boa maneira de estabelecer o primeiro relacionamento de um bebê com a comida. Acredita-se que, por serem fáceis de comer, são os melhores, mas não é assim. Os sabores dos alimentos são misturados e, ao esmagá-los, o bebê não estimula a mastigação quando já está pronto para fazê-lo após a saída dos primeiros dentes. Além disso, muitas vezes é difícil parar de comer purê para passar sólidos.
Portanto, uma das recomendações dessa forma de alimentação, conhecida como desmame de chumbo, é que a criança passa diretamente do teta para o macarrão, sem parar no mosto. Ou seja, do leite materno aos sólidos, mas como ainda não sabem lidar com talheres, usam as melhores ferramentas: as mãos, que também são muito mais estimulantes quando entram em contato com a temperatura e a textura dos alimentos. . Damos-lhe uma lista de oito alimentos que seu bebê pode começar a comer com as mãos.
Legumes
Você pode oferecer seu bebê legumes cozidos e cortados para que eles os tomem com as mãos. Os mesmos que você usa para fazer purê, ofereça-os dessa maneira. Por exemplo, batata, cenoura, abóbora, abobrinha, brócolis e couve-flor, que também parecerão as mais divertidas por sua textura específica. Você também pode dar tomate (casca de pele), feijão verde, batata doce e cebola.
Após seis meses, eles podem comer todos os vegetais, embora a Agência Espanhola de Segurança Alimentar recomende, por precaução, Não dê espinafre ou acelga como prato único para bebês antes do primeiro ano de vida. pelo seu teor de nitrato. Se esses vegetais forem incluídos antes do ano, deve-se garantir que o conteúdo de espinafre e / ou acelga não exceda 20% do conteúdo total da ração alimentar. Entre 1 e 3 anos, recomenda-se não administrar mais de uma porção desses vegetais por dia e evitar seu consumo em crianças com infecções gastrointestinais.
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Desde que começam com a alimentação complementar, aos seis meses os bebês podem começar a comer alimentos sem glúten. Recomenda-se introduzi-lo em pequenas quantidades (por exemplo, um ou dois copos de cereal ou um biscoito por dia) e aumentar gradualmente seu consumo. No começo, você precisa estar vigilante para ver como se sente e se produz algum tipo de reação.
Após seis meses, você pode começar a oferecer um pedaço de pão para chupar e chupar. Mesmo se você não tiver dentes, entrar em contato com a saliva irá desfazê-la gradualmente.
Leguminosas
As leguminosas também podem começar a ser oferecidas aos seis meses e constituem uma parte muito importante da dieta por sua contribuição nutricional. Lentilhas, grão de bico, feijão, ervilha ... Os pequenos vão se divertir tentando pegá-los com os dedos, contribuindo para as habilidades motoras finas.
Legumes combinados com vegetais nos oferecem muitas possibilidades de incluir nas receitas diárias, como acompanhamento ou como prato principal.
Massas
Nada é mais divertido para um bebê do que ter um prato de macarrão sem talheres na frente.
Existem massas de muitas maneiras diferentes, para que você possa experimentá-las. A melhor coisa a fazer é começar com o macarrão ou espirais, que são maiores para pegar com as mãozinhas, e cozinhá-los até ficarem macios, não al dente. Faça o teste Ele vai se divertir.
Ovo cozido
Após 6 meses, você pode começar a oferecer ovo cozido ou ovo cozido. Nem cru nem mal cozido para evitar o risco de salmonelose.
O mais alérgico é o branco, então ofereça a gema primeiro em pequenas quantidades e alguns dias depois o ovo inteiro.
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A fruta é muito estimulante para o bebê devido ao seu sabor colorido e doce. Prepare pratos atraentes com pedaços de frutas de várias cores cortadas de maneiras diferentes.
Para começar, é ideal fazê-lo com uma banana que é muito fácil de comer. Também com maçã cozida (crua é muito dura) e pêra cortada em pedaços ralados e os frutos da fatia, como tangerina ou laranja, você pode segurá-la e deixar o bebê chupar a polpa.
Peixe
O bebê também pode comer à mão salgadinhos de peixe, sempre verificando antes de não ter espinha.
O peixe é um alimento cuja introdução foi recomendada para ser adiada até 9-12 meses porque pode causar alergia e porque contém algumas substâncias tóxicas nocivas para bebês pequenos, mas as novas recomendações permitem introduzi-lo a partir de seis meses quando a alimentação complementar começar.
Começa com peixe branco, que tem menos gordura ou azul, alternando-o com outras carnes.
Carnes
Como o peixe, a carne não deve ser esmagada na mistura, porque mistura todos os sabores.
Após seis meses, você pode começar a introduzir carnes brancas (frango, peru, coelho), porque elas são mais fáceis de digerir e, posteriormente, cordeiro, vitela e porco. Aqui você tem mais informações.
Em bebês e mais, muito acostumados a esmagar? Me faça roubar sua comidaInicialmente, você deve remover a pele para evitar afogamentos e cortar a carne em pedaços pequenos.
Como você vê há vida além dos purês. Existe um mundo inteiro de alimentos sólidos que o bebê pode começar a comer com as próprias mãos a partir dos seis meses, sempre complementando o leite, idealmente o leite materno, que continua sendo seu principal alimento.
Atreva-se a oferecer sua comida para bebê dessa maneira. É muito mais prático para todos, pois você não precisa preparar uma refeição diferente da do resto da família e estabelecerá um relacionamento mais sólido do bebê com os primeiros alimentos, o que terá impacto em uma dieta melhor.
