Nesta semana, perguntamos a você como você celebra a véspera de Ano Novo com seus filhos, e certamente muitos dos pequenos já pegam as uvas, uma tradição para atrair a boa sorte que é comemorada na Espanha e em alguns países da América Latina. Hoje é a grande noite, e uma boa opção para as crianças tomam as 12 uvas "a tempo" é que eles são os menores.
À venda, existem muitas variedades de uva e, se puder custar aos idosos comê-las no ritmo dos sinos, não digamos às crianças. É por isso que uma opção é: se você pretende avançar as uvas no horário habitual do jantar, faça um "toque de sino" mais lento, para que elas tenham tempo para saboreá-las.
Se as uvas forem pequenas, elas serão mais fáceis e, para quem não as comer com casca ou casca, precisaremos de um tempo extra de preparação, antes de "tocar nas uvas". Se espera-se que as crianças à meia-noite recebam o ano novo em família, a melhor opção é a mini-uva.
Estes podem ser variedade natural ou embalada que é comercializado em uma lata, que geralmente é muito pequena e também é preparada sem pele (eles a removem por um procedimento de fricção mecânica) ou pepitas (é uma variedade específica) e, embora possam ser mais confortáveis, ficam muito mais caras.
As uvas naturais devem ser bem lavadas se as comemos com a pele ou descascá-las e reservá-las com antecedência. De qualquer forma, as crianças apreciarão esta celebração e muito mais se as envolvermos em sua preparação, ajudando-nos a colocar as uvas em uma sacola pequena ou em um belo recipiente para a mesa de Natal.
E se eles querem comer mais de 12 anos, não se preocupe, porque é uma fruta muito saudável e na véspera de Ano Novo você também deve comer as porções recomendadas! (Espero que os idosos também se lembrem disso nestes dias de excesso ...).
Desta forma, com doze mini-uvas para a véspera de Ano Novo das crianças, eles também vão gostar desse costume que, não sabemos se isso nos trará muita sorte ou não, mas é divertido e usaremos para abraçar, beijar e desejar tudo de bom para um novo ano. Feliz Ano Novo e Feliz 2012!
