Quando éramos bebês, o mais comum era que bebíamos leite artificial, então, quando nossas mães começaram a nos dar cereais, aos quatro meses, prepará-los era muito simples: jogaram leite artificial em uma tigela, não sei quantas colheres de sopa de cereais eles deram virou e já tinha um mingau.
Então, quando perguntamos às nossas mães como preparar um mingau de cereal, elas nos dizem que é muito fácil: pós de leite e cereais. No entanto, hoje nem todas as crianças bebem leite artificial aos 4-6 meses (ainda são a maioria, mas a porcentagem não é mais tão alta) e muitas crianças cumprem a recomendação de que os bebês devem beber leite materno exclusivamente até os 6 meses de idade.
Então, quando o bebê chega aos seis meses e a mãe quer lhe dar cereais, surge a grande questão: Como preparo cereais se não consigo leite? Eu os preparo com leite de vaca? Eu os faço com leite artificial? Com que leite? E se eu não der cereal?
Cereais podem ser feitos com leite materno
A primeira coisa que uma mãe que amamenta deve considerar é que cereais podem ser preparados com leite materno. Parece óbvio, parece lógico, mas conheço muitas mães que amamentam e usam leite artificial para fazer cereais, porque o pediatra disse a ele que "agora que ele começa a tomar cereais, elas são preparadas com leite artificial".
Com o leite materno, custa um pouco mais para obter uma densidade de mingau, mas acaba ficando mais cereal. No nível nutricional, sempre será melhor, logicamente, do que a combinação de leite artificial + cereais.
Os cereais não podem ser preparados com leite de vaca
Como dissemos alguns dias atrás, o leite de vaca não é recomendado até os 12 meses de idade, devido ao baixo teor de ferro, devido ao risco de causar sangramento e porque contêm muitas proteínas, portanto cereais, se o bebê tem entre 6 e 12 meses de idade, não pode ser preparado com leite de vaca.
Eles podem ser preparados com leite artificial
Certamente, os cereais podem ser preparados com leite artificial, todos sabemos isso, mas Esta é uma recomendação que só deve ser dada a mães que dão leite artificial a seus bebês.
O leite artificial, embora seja leite de vaca modificado e, portanto, adaptado para que os bebês o tolerem, continua a transportar muitos dos componentes do leite de vaca e, portanto, é potencialmente alergênico.
Se um bebê não experimentou nenhum leite derivado do leite de vaca, é recomendável que não faça isso pelo menos até o ano, para evitar o risco de alergia. Não devemos esquecer que o leite de vaca é o alimento que produz mais alergias até os cinco anos de idade para crianças.
Por outro lado, pode ser desrespeitoso dizer a uma mãe que ela escolheu a amamentação como forma de amamentar e que ela poderia até ter lutado contra o vento e a maré para estabelecer sua amamentação que agora ela precisa dar leite artificial quando pode preparar os cereais com ela própria. Leite ou mesmo com água.
Cereais podem ser preparados com água e caldo
Com água? Muitas mães dizem que quando você lhes diz que elas podem preparar cereais com água. Se uma criança suga várias vezes durante o dia e à noite e não depende de uma dose para receber a quantidade de leite de que precisa mais ou menos, cereais podem ser preparados perfeitamente com água.
Sem ir mais longe, os primeiros cereais oferecidos a um bebê são aqueles que não carregam glúten, que são aqueles que carregam arroz e milho. Adultos, quando comemos arroz, costumamos cozinhar com água e não com leite (embora o arroz com leite seja ótimo - salivando ... -).
Quando o bebê já tem seis meses e toma vegetais, podemos tirar proveito do estoque restante para preparar os cereais. Não é que eu vou adicionar muitos nutrientes, mas ele sempre carrega mais do que apenas água. Outra coisa será o sabor, que o modificará, quer você goste ou não.
E se eu não der cereal?
Os cereais são uma invenção moderna. No passado, não havia caixas com cereais desxtrinados ou hidrolisados, portanto, preparar um mingau de cereal é algo agora. Isso não significa que é ruim ou absurdo dar cereais, mas que não é estritamente necessário.
Se dermos cereal, perfeito. Eles são uma enorme fonte de calorias e também são enriquecidos com ferro. Se não dermos, também nada acontece, muitas crianças aos seis / sete meses já tomam arroz, chupam biscoitos e até pão e, como nessa idade, eles também começam com carne, porque já possuem uma fonte confiável de ferro. Eu só dei aos meus os cereais das amostras que chegaram em casa, e dar a elas é oferecê-las, outra coisa é que elas as comeram.
