Há três dias, mostramos três receitas caseiras de smoothies para crianças, destinado a mães preocupadas. Chamamos assim, como também chamamos de entrada de hoje, porque shakes de alto teor calórico geralmente não são realmente necessários para as crianças.
Digamos que os verdadeiros destinatários são as crianças que realmente comem muito pouco porque ainda não aceitam sólidos (ou se engasgam com eles) e não são muito amigas dos esmagados, o que já é azar.
De qualquer forma, mesmo quando as crianças comem bem (não porque as mães pensam nisso, mas porque comem o que precisam), existem mães que gostam de dar aos filhos um pouco mais de comida calórica, basicamente para manter a sensação de que Pelo menos naquela refeição, seu filho comeu.
Esses batidos podem ser interessantes para essas mães, embora eles devam ter em mente que eueles têm muitas calorias e que na Espanha o problema com alimentos e crianças não se deve à falta, mas ao excesso (Isso seria algo como um aviso: "use esses shakes com moderação").
Milk-shake de baunilha caseiro com Maria cookie
Para fazer um milk-shake de baunilha com biscoito Maria, precisamos dos seguintes ingredientes:
- Um pudim de ovo.
- Dois biscoitos Maria.
- Um iogurte de baunilha.
- 10 gramas de leite em pó integral (uma colher de sopa).
Por causa dos ingredientes que carrega, este batido pode ser tomado por crianças a partir dos 12 meses, desde que já tenham experimentado o ovo, é claro. Com 12 meses, é provável que demore um pouco, mas não todos, porque se trata de um milk-shake que contribui com 359 Kcal.
O shake contém 14% de proteína, 65% de carboidratos e 21% de gordura.
Smoothie de ameixa caseiro
Para fazer um smoothie caseiro com sabor de ameixas (isso eu diria que é o gosto mais estranho para as crianças, por incomum), precisamos dos seguintes ingredientes:
- Um iogurte com sabor de ameixa.
- 60 gramas de queijo fresco (uma banheira pequena).
- 130 gramas de ameixas.
- Uma pequena torrada
Este milk-shake contribui 302 Kcal e consiste em 18% de proteína, 52% de carboidratos e 30% de gordura.
Batido de pêssego caseiro
Para fazer um smoothie caseiro com sabor de pêssego, precisamos dos seguintes ingredientes:
- Um iogurte de pêssego.
- 20 gramas de cereais para bebês (duas colheres de sopa).
- 20 gramas de amêndoas esmagadas em pó.
- 10 gramas de leite em pó (uma colher de sopa).
Este milk-shake fornece 368 Kcal e consiste em 13% de proteína, 48% de carboidratos e 39% de gordura.
Eu aviso novamente
São batidos com uma quantidade muito alta de calorias. Delicioso, claro, mas com muitas calorias. Muito provavelmente, nossos filhos os levarão a lamber e depois observarão que até a próxima refeição passam mais horas do que o habitual, ou que na próxima refeição comem menos do que costumam comer.
Isso é lógico, justamente por causa do que estou dizendo: eles carregam muitas calorias e em algumas crianças, o fato de ter um shake completo pode significar ter metade das calorias necessárias naquele dia.
A lógica me diz que, na realidade, cada batido preparado pode servir como lanche para duas crianças, mais se levarmos em conta que elas são feitas com iogurte, que elas podem ser um pouco grossas e que, para torná-las mais líquidas, adicionaremos um pouco leite (o que nos dará mais quantidade total).
Repito, as crianças comem o que precisam, não mais. Mas se você está preocupado e está pensando em ir à farmácia gastar seu dinheiro em envelopes para crianças que não comem, para misturar com água ou leite, dê a eles alguns shakes deles, que são pelo menos feitos em casa e são mais baratos.
Fotos | Salimfadhley, Mikaelf no Flickr (CC)
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