Todos sabemos o quanto é importante começar todos os dias com o pé direito. A base fundamental no início do dia é começar com um bom café da manhã, considerado a refeição mais importante do dia. A comida que ingerimos cedo nos dará energia para o resto do dia e também nos fará recuperar as forças perdidas após tantas horas de jejum.
Aproximadamente 15% de nossos filhos sofrem de obesidade. Já comentamos em várias ocasiões a importância de parar o excesso de peso em crianças o mais rápido possível, devido às múltiplas conseqüências que elas podem relatar quando atingirem os adultos.
Uma das chaves no lutar contra a obesidade é fazer um bom café da manhã. Isso garantirá que a criança não tenha tanta fome durante a manhã e, assim, evitará bicar, um dos maiores responsáveis pelo excesso de peso infantil.
Infelizmente Apenas 25% das crianças e adolescentes espanhóis tomam o café da manhã corretoamente. Existem muitas razões que explicam o porquê. Um dos mais frequentes em nossos dias é a falta de tempo. Muitas crianças precisam acordar muito cedo para ir à escola e não têm tempo para tomar café da manhã por 15 ou 20 minutos, que os especialistas recomendam.
Embora possa parecer mentira, há crianças que tomam pizza ou croquetes no café da manhã. Alguns pais optam por dar à criança a comida que ele pede, desde que não vá às aulas sem comer. Esta não é a solução também. Muitos também vão às aulas sem levar nada, porque não sentem fome assim que acordam. De acordo com os estudos mais recentes, cerca de 8% das crianças não tomam café da manhã.
As crianças, em desenvolvimento físico e intelectual contínuo, precisam de uma contribuição nutricional correta desde o primeiro minuto do dia.
A alimentação da primeira refeição do dia deve ser como a do resto do dia, variada e equilibrada. Os alimentos que você deve incluir são:
- Produtos lácteos: leite, iogurtes, queijos estão incluídos ... Se a criança estiver acima do peso, ela deve ser semi-desnatada. Lembre-se de que durante todo o dia você deve beber meio litro de leite ou equivalente para cobrir as necessidades de cálcio.
- Carboidratos na forma de cereais, biscoitos ou pão. No que diz respeito aos famosos cereais infantis, recomenda-se esquecer o chocolate e o arroz tufado e retornar aos de uma vida, uma vez que estes contêm muitos açúcares e gorduras saturadas. Os carboidratos fornecem a energia necessária para o corpo funcionar e, especialmente, para a função cerebral que somente essa fonte de energia pode usar. O pão pode ser colocado na torrada com azeite e / ou tomate e reserve a manteiga e as compotas.
- Frutas: para fornecer uma boa porção de vitaminas. Tente evitar, tanto quanto possível, os sucos industriais e volte aos caseiros.
- Outros alimentos que podem ser incorporados são ovos com pouca gordura ou frios, como serrano ou presunto cozido. Em relação aos doces, eles devem ser incluídos apenas em ocasiões excepcionais. Doces caseiros, como biscoitos e muffins, são uma boa alternativa que pode ser abusada com mais frequência.
No total, 20 a 25% do total de calorias do dia inteiro devem ser incluídos.
Para incentivar nossos filhos a incorporar esse hábito saudável, é melhor sentar e tomar café da manhã com eles, para que eles também o imitem por imitação e prolongem esse momento por aproximadamente 20 minutos, pelo menos 15 minutos. Ir para a cama todas as noites, 15 minutos antes, é suficiente e será mais fácil.
Atualmente, a média de minutos gastos no café da manhã é de apenas cinco minutos. Temos que esquecer o hábito de tomar café e trabalhar rapidamente.
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