Se um mês atrás, ao explicar que bebês de seis meses de idade podem comer ovos, um movimento foi gerado no Facebook porque "toda a vida do ovo é dada em doze meses", algo semelhante pode acontecer hoje com o peixe azul, porque até alguns anos atrás era recomendado a partir de um ano e meio, e acontece que não é necessário esperar tanto tempo.
Dizem há alguns anos que, visto que não há razão para esperar, Os bebês podem começar a comer peixe azul aos seis meses de idade.
Desde alguns anos atrás?
Assim é: sete anos para ser exatoQuando uma revisão de estudos foi realizada, com o objetivo de ver quais alimentos deveriam ser oferecidos primeiro aos bebês, com o que esperar e por quê, e os resultados mostraram que não havia evidências para provar algo concreto.
Ou seja, quando viram todas as evidências disponíveis, perceberam que a maioria das recomendações dadas não havia sido demonstrada; portanto, oferecer o peixe azul aos 18 meses não atendia a nenhum critério científico específico. Assim, eles sugeriram que poderia começar a ser oferecido em seis meses, como a maioria dos alimentos.
Se somarmos a isso que mais e mais estudos estão mostrando que o risco de alergia alimentar não é maior do que iniciar mais cedo, mas menos (A exposição precoce parece reduzir a probabilidade de uma criança desenvolver alergia a um alimento específico), parece que a recomendação mais lógica é a que estamos mencionando hoje.
Mas o peixe branco é mais macio, não é?
Diz-se que o peixe branco (tamboril, linguado, pescada ...) é mais fácil de aceitar no início, porque seu sabor é mais suave e é verdade. É um peixe mais magro (na verdade, é chamado assim: peixe magro), do que azul, que é mais gordoe, portanto, tem um sabor mais forte.
Agora, muitos bebês também são amantes desses sabores, e não há razão para evitá-lo nesse sentido, especialmente se levarmos em conta que a gordura que eles fornecem é muito saudável: são peixes rico em ácidos graxos poliinsaturados, com menção especial a ômega 3, cujos benefícios são bem conhecidos.
Quanto eles podem comer?
De acordo com as recomendações mais recentes, que você pode ler no último guia de alimentação complementar da Generalitat de Catalunya, o peixe é oferecido a partir de 6 meses, dando cerca de 30 a 40 gramas por dia, de preferência fresco e sem espinhos.
Nesta tabela, você pode ver quando cada alimento é oferecido:
Se você não gostar muito, podemos esperar alguns dias até que você ofereça novamente e repetir as exposições aos alimentos de tempos em tempos. A razão para fazê-lo, mesmo se você continuar nos informando que seu gosto não apenas o mudou, é que você já viu isso leva várias exposições a um alimento para que ele acabe gostando, ou para deixar de lado definitivamente.
Embora 12 a 15 exposições tenham sido faladas em dias separados, há alguns anos, diz-se cada vez mais que histórias de sucesso foram vistas após mais de 25 exposições. Ou seja, crianças que não aceitam o sabor de um determinado alimento até experimentá-lo mais de 25 vezes e depois o comem como se fosse mais um alimento.
