Eles o chamam o inimigo silencioso e a verdade é que venho pensando há algum tempo que isso é verdade. O açúcar que consumimos, o açúcar adicionado que consumimos e que contribuímos para nossa dieta diária, está se tornando uma condenação à nossa saúde, à saúde de nossa família, à saúde de nossos filhos.
Consumimos muito açúcar em nossa dieta e também em nossos filhos, o que é um problema agora e o que é ainda pior: será no futuro.
Conhecer o problema que eles dizem ser o primeiro passo para resolvê-lo, hoje ficamos doces. Quanto açúcar você está consumindo quase sem perceber? Você realmente sabe?
Eu não era tão claro até recentemente e a surpresa não foi agradável exatamente, consumimos mais açúcar do que pensamos e o que deveríamos Que a médio e longo prazo é o mais preocupante.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda não consumir mais de 12 colheres de chá de açúcar por dia embora ele ressalte que a ingestão ideal seria de 6 colheres de chá.
Se você está com uma cola na mão, pode deixá-la, porque apenas uma já pode ter mais do que a recomendação que acabamos de mencionar, mais de 12 colheres de chá de açúcar em uma única lata de refrigerante. Seria bom fazer uma pergunta a si próprio: quantas latas você pode beber por semana? Depois, leve em consideração a quantidade de açúcar que está ingerindo sem saber e o que isso significa para sua saúde.
Por que não avisá-lo?
Não se trata apenas de alertar sobre a quantidade em miligramas de açúcar que ele contém, mas de alertar sobre o quão negativo é seu consumo, porque é, porque existem médicos neste país que consideram abertamente que a indústria de açúcar no momento É como há alguns anos a indústria do tabaco, intocável, mas talvez venenosa também.
Há três anos, a Generalitat Catalã considerou colocar um imposto sobre bebidas açucaradas, para os refrigerantes mencionados acima, mas essa tentativa não ficou em nada, foi diluída como um açúcar na água antes das supostas pressões que são ditas que foram feitas a partir de instâncias como a embaixada americana.
Dois anos depois, em 2015, pesquisadores de Harvard e do Imperial Collegue, em Londres, alcançaram números um tanto insignificantes sobre o efeito do consumo de bebidas açucaradas na população inglesa. Eles conversaram sobre isso Mais de 130.000 pessoas morrem a cada ano apenas de diabetes e 45.000 de doenças cardiovasculares.
Números que devem ser lembrados quando abrimos uma lata de refrigerante ou quando agitamos o envelope de açúcar do café antes de jogá-lo na xícara, você não acha?
Consumo infantil
E não, não se trata apenas de refrigerantes. Biscoitos, chocolates, doces industriais são produtos carregados de açúcar, mas também “nos dão” alguns deles gorduras de palma ou hidrogenadas, o que os torna produtos ainda mais perniciosos para a nossa saúde e não mais digamos pelo de nossos filhos.
É arrepiante saber como comida destinada a crianças Eles não buscam tanto sua qualidade nutricional como seu sabor, sua doçura. Alimentos processados e direcionados diretamente aos nossos filhos com contribuições de açúcar que devem levar-nos precisamente a nunca oferecê-los, porque estamos preocupados com a saúde deles.
90% dos cereais matinais destinados a crianças Eles têm uma alta porcentagem de açúcar e um baixo conteúdo nutricional. Eles vêm cheios de calorias vazias, calorias que desequilibram completamente a dieta de nossos filhos.
De acordo com todos os especialistas neste campo da nutrição, esses produtos são fáceis de relacionar com as altas taxas de obesidade infantil que já estamos tendo em nossas cidades.
Olhos que não vêem
Obesidade infantil que, no entanto, parece que alguns pais e mães não sabem ver de acordo com os dados publicados pela OCU sobre o assunto, Apenas 23% dos pais reconhecem que seu filho ou filha está acima do peso e apenas 0,2% consideram que têm um problema de saúde.
Não se trata de ficar obcecado com o peso ou fazer nossos filhos ficarem obcecados, mas Somos responsáveis pela sua educação e educação quando se trata de comer bem, de uma forma equilibrada, também deve ser levada em consideração.
38% dos pais analisados pela OCU usam comida como recompensa com seus filhos e todos sabemos que nesses casos a suposta recompensa geralmente não é uma salada ou um pedaço de fruta, mas algo que não é especialmente benéfico para a saúde dos "recompensados".
Há sempre algo a ter em mente: os menores são responsáveis por determinar se comem ou não, a quantidade do que comem e, em muitas ocasiões, o tempo necessário para ingeri-lo, mas nós, seus pais, somos responsáveis pelo que ingerimos. ser benéfico para eles, ser saudável, ser adequado e isso é algo que não podemos e nunca devemos esquecer.
