Hoje vamos preparar um Bolo de iogurte de caneca, ideal para café da manhã e lanches. É uma receita muito simples que prepararemos no microondas em menos de dois minutos e que requer apenas cerca de cinco minutos da preparação anterior. Também nesta receita, nossos filhos podem nos ajudar sem problemas.
Esses tipos de biscoitos no micro-ondas são ótimos porque não mancham panelas, pois são feitos e assados dentro de uma xícara de café da manhã com alça, de onde vem o nome, já que essas xícaras são chamadas "canecas"em inglês. Já Vou lhe dar mais receitas desse tipo de biscoito, ideais para café da manhã e lanches, que são muito confortáveis e comem quente.
Ingredientes para 1 bolo de caneca ou para 1 pessoa
- 30 g de manteiga, 50 g de farinha, 3 colheres de chá de iogurte grego do tamanho do café, 1/2 colher de chá de fermento químico, 1 ovo L, 4 colheres de sopa de açúcar
- Para o esmalte, uma colher de sopa de açúcar de confeiteiro, algumas gotas de água e confetes de açúcar
Como fazer um bolo de caneca de iogurte
Começamos colocando os 30 g de manteiga no copo e derretendo no microondas por cerca de 30 segundos. Depois de derretido, adicionamos o açúcar, batendo até formar uma mistura homogênea.
Repetiremos esse processo sucessivamente com cada ingrediente, adicionando-o e batendo com as varas até que esteja bem misturado. Então incorporamos ovo, iogurte, farinha e fermento, recebendo uma massa brilhante.
Colocamos a caneca no microondas e assamos a 800w por um minuto e 45 segundos e temos o bolo pronto. Como está quente, é bom esperar alguns minutos para esfriar um pouco e terminar de cozinhar no centro, que será mais macio e cremoso.
Nessa espera, colocamos o açúcar de confeiteiro em uma tigela e adicionamos algumas gotas de água para obterlaseado para decorar a parte superior do bolo caneca. Neste caso, adicionei alguns confetes de açúcar coloridos e prontos para desfrutar de um delicioso café da manhã.
Tempo de processamento | 10 minutos
Dificuldade | Muito muito facil
Degustação
Isto Bolo de iogurte de caneca ideal para café da manhã e lanches É uma ótima maneira de animar o café da manhã para nossos filhos ou nosso parceiro e é preciso muito pouco para fazer, de modo que realmente não custa nada para fazer felizes aqueles que amamos. Experimente e me diga.
