Hoje vamos preparar um prato muito simples que os jovens e os idosos gostam muito. É sobre bolinhos de banana e chocolate Eles vão perguntar com muita frequência.
Com um Massa crocante e molho de chocolate que serve como acompanhamento, a única coisa com que você terá que se preocupar é que a vez é salva quando se trata de perfurar cada rosquinha para que não haja brigas.
Ingredientes para 4 pessoas
- 2 bananas, 1 ovo, 100 ml de cerveja sem álcool, 60 g de farinha, um envelope de fermento, 50 g de chocolate para a sobremesa, 50 ml de creme líquido, canela
Como fazer bolinhos de banana com chocolate
Para esta receita, precisamos preparar uma massa esponjosa que sofra um pouco ao fritar. Para isso, misturamos o ovo com a farinha e o envelope de fermento, batendo até formar uma massa homogênea. Adicione a cerveja e bata com as varas. Deixe descansar por 10 minutos.
Colocamos bastante óleo para aquecer em uma panela. Corte as bananas em fatias e passe-as pela massa, fritando-as em lotes para que a temperatura não caia. Nós transformamos as bananas e quando elas estão douradas drenamos para uma toalha de papel.
Para fazer o molho, colocamos o chocolate com o creme em uma panela com o fogo ao mínimo e mexemos até obter um creme de chocolate. Em menos de cinco minutos, o molho estará pronto.
Nós montamos o prato colocando os bolinhos de banana polvilhados com canela com um pedaço de molho, servindo o restante em uma tigela separada com uma colher de chá para servir.
Tempo de processamento | 30 minutos
Dificuldade | Fácil
Degustação
É melhor consumir esses bolinhos de banana e chocolate quando ainda estiverem quentes, para aproveitar a massa crocante. Eles são uma boa sobremesa para compartilhar com a família, ou um bom lanche para aniversários e reuniões de crianças.
