Uma das consultas mais comuns das mães quando vão ao pediatra é aquela que começa com "meu filho" e termina com "não me come". Não é que as crianças não comam, mas que eles geralmente comem menos do que aquilo que as mães pensam que têm que comer.
A primeira coisa que geralmente é feita é ver qual é a relação peso / altura da criança ou saber como está evoluindo, porque se ela come pouco (ou nada), mas está ganhando peso bem, o problema certamente será as expectativas de a mãe, enquanto se o peso não estiver correto ou estiver caindo, será necessário ver qual é a causa.
De qualquer forma, é verdade que algumas crianças saudáveis começam a comer sólidos um pouco tarde (cerca de dois anos) e não são muito amigas dos esmagados. Para crianças assim, nas quais pode ser interessante que as poucas refeições que eles fazem tenham um alto teor calórico, pode ser interessante usar smoothies, que geralmente são bem aceitos e podem fazer parte de uma dieta totalmente equilibrada.
Vamos ver abaixo alguns receitas caseiras de smoothies, para aquelas mães que, por qualquer motivo, vivem preocupadas com a alimentação dos filhos (Nosso segundo filho, por exemplo, só começou a engolir alimentos sólidos depois de dois anos, os esmagados não gostaram muito, então tivemos que procurar soluções desse tipo ... eu digo, são uma minoria, mas às vezes ...).
Fazer um smoothie não tem muito segredo. Colocamos os ingredientes em uma tigela e, liquidificador na mão, esmagamos tudo até obter uma consistência líquida ou quase líquida.
Como não há muito o que explicar, fornecerei os ingredientes e fornecerei os dados relacionados ao Kcal fornecidos por cada batido e a porcentagem de carboidratos, proteínas e gorduras que cada um contém. Como você verá, eles são porcentagens muito próximas do recomendado em uma dieta equilibrada. (55-60% de carboidratos, 15% de proteína, 25-30% de gordura).
As receitas, para conter ingredientes como iogurte, petit suisse, amêndoas, etc., Eles são recomendados para crianças que já experimentaram esses alimentos, ou seja, a partir do ano ou mesmo após dois anos (as nozes são geralmente alimentadas após 2-3 anos).
Milk-shake caseiro de banana e chocolate
Os ingredientes para fazer um smoothie caseiro de banana e chocolate são:
- Um iogurte de banana.
- Creme de chocolate
- 10 gramas de amêndoas esmagadas em pó.
- 10 gramas de leite em pó, não necessariamente bebê (uma colher de sopa).
É um smoothie que fornece 384 Kcal e que contém 14% de proteína, 55% de carboidratos e 31% de gordura.
É improvável que uma criança a leve inteira (ou sim, saiba), mas se isso acontecer, lembre-se de que esse número de calorias pode significar, em algumas crianças, quase metade das calorias necessárias em um dia inteiro: Se você não sentir fome depois de algumas horas, seria muito normal (aviso que se aplica a todas as receitas, é claro).
Batido caseiro de banana e morango com biscoito Maria
Para fazer um milk-shake caseiro de banana e morango com biscoito Maria (que delícia, pelo amor de Deus), precisamos:
- Um iogurte de morango.
- Uma banana.
- Dois biscoitos Maria (10 gramas).
- 20 gramas de amêndoas esmagadas em pó.
- 10 gramas de leite em pó (uma colher de sopa).
Este milk-shake fornece 385 Kcal e contém 14% de proteína, 50% de carboidratos e 36% de gordura.
Milk-shake caseiro de morango e biscoito Maria
Para fazer um milk-shake caseiro de morango e biscoito Maria, qual dos três é o mais recomendado para crianças menores (de 15 a 18 meses), quando provam morangos, precisamos:
- Petit suisse de dois morangos.
- 3-4 morangos (60 gramas).
- 4 biscoitos Maria.
Esse tremor leva a criança, se for tomada inteira, 288 Kcal e contém 15% de proteína, 51% de carboidratos e 34% de gordura.
E em alguns dias, mais três
Em alguns dias, nós o levaremos mais três receitas com as mesmas características: caseiro, rico em calorias, com ingredientes saudáveis e com porcentagens de proteínas, hidratos e gorduras muito corretas.
Uma coisa antes de terminar, se forem muito grossas, você pode adicionar um pouco de leite até obter a consistência que parecer mais correta. Isso aumentará a quantidade do shake, aumentará as calorias e diminuirá as chances de uma criança ficar sem o shake. Nada acontece porque Sabemos que as crianças nunca devem ser forçadas a comer (Uma das frases mais sábias que me lembro do meu pai é a seguinte: "à força, nunca").
Fotos | Jonny2love, Simon Welsh no Flickr
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