A dieta mediterrânea é tão saudável recentemente declarado Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO. Obviamente, este modo de alimentação baseado no consumo de frutas e legumes, peixe ou azeite de oliva, é altamente recomendado para crianças.
É por isso que trazemos a você este Decálogo da dieta mediterrânea para crianças, que afeta uma dieta saudável e equilibrada com produtos de qualidade típicos da região do Mediterrâneo.
Estas são algumas dicas preparadas pelo Ministério do Meio Ambiente e Assuntos Rurais e Marinhos da Espanha que encontramos na web Alimentacion.es, sobre a qual falamos há alguns dias, dedicadas a informações sobre nutrição saudável, com uma seção especialmente dedicado às crianças.
Decálogo da dieta mediterrânea para crianças
- O azeite é o seu melhor amigo para acompanhar saladas, ensopados, lanches ...
- Coma muitos alimentos vegetais.
- Não se esqueça de beber pão, arroz, macarrão e cereais todos os dias.
- Aproveite os alimentos frescos, típicos da sua região. Especialmente no caso de frutas e vegetais, permite consumi-los da melhor forma possível.
- Tome produtos lácteos todos os dias.
- Coma carne de preferência como parte de pratos de vegetais e cereais.
- Coma muito peixe (pelo menos duas vezes por semana) e ovos entre três e quatro por semana. Neste ponto, devemos lembrar que foram recentemente estabelecidas restrições quanto ao consumo de certos peixes azuis por crianças e mulheres grávidas.
- A fruta deve ser sua sobremesa habitual.
- A água é a bebida mais refrescante e saudável. Você deve beber de seis a oito copos de água por dia.
- Faça exercícios todos os dias; É tão importante quanto comer bem, além de ser divertido.
Lembre-se de que a Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar (Aesan) estabeleceu recentemente que crianças menores de três anos devem evitar comer peixes azuis grandes (tubarões, peixe-espada ou imperador, lúcio e atum rabilho) e crianças entre três e 12 anos deve limitar a 50 gr / semana ou 100gr / 2 semanas.
Também enfatizamos que cinco porções de frutas e legumes por dia são recomendadas e que, embora pareça uma quantia difícil de alcançar, não é tanto se as incorporarmos em cada refeição de várias maneiras.
Por fim, lembramos o decálogo de frutas e legumes que complementam esse Decálogo da dieta mediterrânea para crianças que tira proveito das melhores qualidades dos melhores alimentos da região para uma alimentação saudável.