"Disseram-me para lhe dar mingau porque ele não emagrece", "li que as crianças tomam muita proteína", "me disseram para lhe dar alimentos ricos em ferro", e frases semelhantes são comuns entre as conversas entre mães e pais
Já comentamos em outras ocasiões que há momentos em que tomamos por certo coisas que não são verdadeiras em relação à alimentação (como o leite materno contribui com poucas calorias quando muitos alimentos oferecidos a um bebê aos seis meses têm menos calorias) e, por esse motivo, acho apropriado ter algumas informações sobre alimentos em geral.
Saber um pouco as características dos alimentos que oferecemos a bebês e crianças e para saber quais têm mais ou menos calorias e quais contribuem com mais ou menos gordura, proteínas ou açúcares, entre outras coisas, deixo-lhe a seguinte tabela que provavelmente é reveladora e útil para comparar vários alimentos (com dados baseados em 100 gramas de alimento ):
