Examinamos a rotulagem dos produtos "Nestlé Stage 1" (II)

Continuando com a entrada, você pode ler alguns dias atrás sobre alguns dos produtos da Etapa 1 da Nestlé hoje vamos falar sobre a rotulagem cereais sem glúten e frascos de frutas.

O "estágio 1" da alimentação começa para a Nestlé aos 4 meses. Eu já comentei outro dia que o ideal é que essa etapa seja movida aos 6 meses, para que os bebês bebam seis meses de leite exclusivo, o mais recomendado.

Além desta recomendação, há outros problemas que podem ser observados observando a rotulagem do produto. Para falar sobre eles, falarei diretamente sobre vários deles.

Cereais sem glúten com bifidus

Os cereais sem glúten da Nestlé são hidrolisados ​​enzimaticamente. Isso significa que eles se preparam melhor, digerem melhor e têm um sabor melhor sem a necessidade de adicionar sacarose.

Eles deveriam comece a oferecer após seis meses para que eles não suponham uma contribuição menor de leite (embora sejam feitos com leite, eles podem contribuir com cerca de 95 kcal / 100 ml e fazer com que o bebê tenha menos necessidade de beber leite na próxima tomada).

Se também olharmos para o guia vermelho e verde do Greenpeace sobre alimentos transgênicos, podemos ver que A Nestlé está na seção vermelha (produtos cujos fabricantes não garantem ao Greenpeace a ausência de transgênicos ou derivados em seus ingredientes ou aditivos).

Creme de arroz com bifidus

É igualmente hidrolisado, embora neste caso exista um aviso de que pode conter vestígios de leite e lactose que não o recomendam para crianças amamentadas, que não testaram a proteína do leite de vaca ou para crianças que já são alérgicas ou intolerante

Eles fornecem mais ou menos as mesmas calorias que os cereais sem glúten, portanto, não são recomendados até pelo menos seis meses.

Cereais sem glúten prontos para levar

Entre a oferta de cereais da Nestlé, destacam-se os cereais prontos para beber. Eles vêm em briks de 250 ml em um pacote de duas unidades.

Segundo a marca, a publicidade da embalagem é feita com leite de continuação, porém nos ingredientes específicos “leite desnatado” e “contém leite e lactose”, o que pode significar que eles são feitos, diretamente, com leite de vaca desnatado (consulte o tópico meu primeiro iogurte não me surpreendeu).

Nos ingredientes, vemos que o açúcar foi adicionado, não recomendado para bebês e menos ainda aos 4 meses.

Também lemos “gorduras vegetais” e não está especificado que tipo de gorduras foram usadas. Dado que a azeitona, o girassol e a soja são, por exemplo, mais benéficos e, ao mesmo tempo, mais caros, os fabricantes geralmente especificam que estão usando algum deles na rotulagem, exatamente por esse motivo, Porque custa mais dinheiro e porque a qualidade das gorduras é melhor.
No entanto, quando omitem o tipo de gorduras, o lógico é que estejam usando óleo de palma ou de coco, que contém um grande número de gorduras saturadas (gorduras nocivas que aumentam o nível de colesterol).

Adicionado: Depois de consultar a Nestlé sobre gorduras, eles me informam que não usam coco ou óleo de palma na comida de bebê.

Frascos de frutas

Nesse mesmo "Estágio 1", são comercializados maçã, banana e maçã, maçã, banana e laranja, pêra, banana e laranja, 6 frutas e copos de frutas sortidas. Tendo características semelhantes, incluí-as na mesma seção. Nenhum deles contém açúcares adicionados, o que é um ponto a favor.

Muitos carregam mais de uma fruta de cada vez, por isso são desaconselháveis ​​pelo menos começar. Recomenda-se que cada novo alimento seja oferecido separadamente e que nenhum novo seja oferecido até depois de 5 a 7 dias, para que, em caso de reação alérgica, a causa possa ser conhecida. Se iniciarmos um frasco com 7 frutas e ocorrer uma reação, Não saberemos qual é o fruto culpado.

Além disso, se é comum crianças e adultos comerem "mordidas" de frutas, o lógico é que um bebê saiba o sabor de cada fruta e coma-as separadamente.

Vamos ver o que esses frascos contêm e o que pode ser dito sobre eles:

  • A maçã contém maçã, suco de limão concentrado e vitamina C.

  • A banana e a maçã contêm, para cada 100 g, 50 g de banana, 49,9 g de maçã, suco de limão e vitamina C.
  • A maçã e a pêra contêm, para cada 100 g, 51 g de maçã, 47 g de pêra, suco de pêra e vitamina C.
  • A maçã, banana e laranja contém, para cada 100 g, 70 g de maçã, 17 g de laranja, 13 g de banana, suco de limão concentrado e vitamina C.
  • Pêra, banana e laranja contém, para cada 100 g, 55 g de pêra, 35 g de banana, 9,9 g de laranja, limão, amido de milho e vitamina C.
  • As 6 frutas contêm uva, maçã, pêra, banana, damasco e laranja, farinha de arroz, amido de milho e vitamina C. O damasco é um fruto da família Rosaceae, que é o mais alergênico. Eles são geralmente recomendados a partir de 12 meses, no entanto, podemos vê-lo neste frasco recomendado após 4 meses.
  • As frutas sortidas contêm maçã, uva, laranja, banana, pera, damasco e limão, farinha de arroz, amido de milho e vitamina C. É praticamente o mesmo que o de 6 frutas (exceto porque tem limão) e, portanto, acontece O mesmo que para damasco.