Brownies são biscoitos cremosos de chocolate que gostamos de grandes e pequenos. Na verdade, fazê-las é muito simples e, aproveitando os últimos dias das férias, minha sobrinha e eu preparamos essas brownies caseiros de chocolate e nozes para ser testado pelos Magos.
A receita foi tão bem-sucedida que em casa, neste Natal, eclipsou completamente o clássico roscón de Reyes. Caso você se atreva a prepará-los, aqui está a receita, que você pode fazer com a ajuda de seus filhos.
Ingredientes para 6 pessoas
- 3 ovos, 100 g de manteiga, 100 g de chocolate, 100 g de cacau em pó, 100 g de açúcar, 75 g de farinha de pastelaria, 12 nozes da Califórnia
Como fazer brownies de chocolate e nozes
Em uma tigela, batemos os ovos com o açúcar. Enquanto isso, no microondas derretemos o chocolate com a manteiga. Misture bem as duas preparações usando as varas. Um minuto e meio a 600 W será suficiente para torná-lo gerenciável.
Incorporamos a farinha e depois o cacau em pó, misturando bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. As crianças vão adorar experimentar como tricotar, enraizando as varas.
Quando a mistura estiver pronta, passamos para um recipiente seguro para o forno e distribua-o bem, deixando um ou dois minutos para resolver. Pré-aqueça o forno a 160º e coloque a bandeja na área central.
Com cuidado, distribuímos as nozes regularmente sobre a superfície dos brownies e, uma vez colocadas, as apertamos levemente para que afundem um pouco. Asse por 40 minutos e desligue o forno deixando a massa esfriar antes de cortar o bolo em pedaços pequenos.
Tempo de processamento | Uma hora
Dificuldade | Fácil
Degustação
O Receita de brownies caseiros de chocolate e nozes É fácil, divertido de fazer e, acima de tudo, é muito bom. É uma sobremesa deliciosa que pode ser consumida em pequenas porções com a satisfação de ter intervindo na preparação.
