Se eu contar às minhas sobrinhas o que elas vão querer para a sobremesa, elas provavelmente me perguntarão fondue de chocolate e frutas desde essa combinação que eles amam. É tão simples de preparar que mal posso considerá-la uma receita, mas vale lembrar esta deliciosa sobremesa para quem nunca a preparou.
Ao preparar essa sobremesa que também pode ser uma boa ideia para o lanche, as crianças podem participar ajudando-nos a escolher a fruta, cortando-a em pequenas porções, distribuindo-a nos pratos e colocando os pauzinhos para que cada um possa mergulhá-la no chocolate derretido. Eles vão se divertir.
Ingredientes para 4 pessoas
- 150 gr de cobertura de chocolate, 25 gr de manteiga, 50 ml de creme líquido, frutas sortidas (bananas, maçãs, pêra, melão etc.), pauzinhos
Como fazer fondue de chocolate e frutas
Para fazer chocolate derretido, cortamos o chocolate em pedaços e os colocamos em uma tigela com a manteiga e o creme, deixando cozer no microondas a 500W em vários lotes de um minuto.
Depois de cada um, batemos com um garfo ou com algumas varas e colocamos a tigela de volta no microondas por mais um minuto até que o chocolate fique bem fluido. É é melhor fazer mais tiragens curtas do que longas Isso pode queimar nosso chocolate.
Com a ajuda das crianças mais velhas, cortamos a banana em fatias de 1 cm e tiramos bolas de melão, melancia, pêra ou maçã que eles têm o tamanho de uma mordida, então são fáceis de comer para eles. Os pequeninos podem nos ajudar a espetar os pauzinhos em pedaços de frutas.
Depois que todas as frutas estiverem quebradas e com o palito, as crianças podem nos ajudar a distribuí-las nos diferentes pratos. Então nós entendemos isso não lute por quem tem mais ou menos quantidade e pela maneira como garantimos que todos bebam frutas suficientes.
Você só tem que aproveitar, pegar um pedaço de fruta, agarrar seu palito, mergulhá-lo na tigela com o chocolate derretido e leve-o à boca tentando não pingar muito chocolate. A diversão é garantida.
Tempo de processamento | 10 minutos Dificuldade | Fácil
Degustação
Para manter as crianças entretidas e garantir que comam mais frutas durante o verão, fondue de chocolate e frutas É infalível. Nos dias restantes para finalizar o verão, você poderá se divertir com as mãos e o rosto cheios de chocolate, por isso recomendamos que você planeje um passo na banheira ao final do lanche.
